Káva Exclusive Espresso Blend

Detailní popis produktu

Objevte kávu , která může pozdvihnout vaše smysly a vnést do vašeho dne vzácné okamžiky radosti a pohody. Obklopte své smysly exkluzivním zážitkem.

Chuťový profil  Kakaové boby, smetana, marmeláda

Země původu Colombia + Brazílie

Směs odrůd Heirloom Varietals, Catuai, Bourbon a Mondo Novo

Slovo pražiče Davida

"Při pražení této směsi jsem se zaměřil na dosažení dokonalé rovnováhy, aby v každém šálku  vynikly tóny kakaových bobů, sladkost marmelády a zároveň jsem zachoval charakteristickou sílu. Skládá se ze dvou arabik. Brazílie tvoří čokoládový, hutný základ. Colombie dává kávě zase sladkou, ovocitou jiskru, která připomíná domácí marmeládu. Pro tuto směs jsem zvolil pražící profil s vyšší teplotou a delším časem pražení. Docílil jsem tak kávy ideální pro použití v domácích espresso kávovarech".



Jak je čerstvá a jak dlouho vydrží?

Zrnkovou kávu pražíme každý týden. Balíme ji do recyklovatelných plastových sáčků se zipem a jednocestným ventilem. Ten umožňuje vytlačit ze sáčků vzduch a zabraňuje tak kávě oxidovat. Kávu doporučujeme spotřebovat do 3 měsíců od data pražení. Sáček otevřete až těsně před přípravou, poté ho pomocí zipu znovu pečlivě uzavřete. Skladujte v pokojové teplotě.
V případě, že si zvolíte doručení do Zásilkovny, nebo kurýrem na adresu, pošleme vám zrnka ještě v přepravním kartonovém obalu.



O pražírně kávy Mohaji

Pražíme pro vás od roku 2015, kdy se v jeden okamžik sešli Monika, Hanz a Jirka se stejným nápadem "pojďme dělat dobrou kávu“. Dnes vedou pražírnu David s Jirkou, které skvěle doplňuje Katka a zbytek týmu.
O každé zrnko u nás v Kostelci nad Labem pečujeme s maximální pozorností, abyste si i vy svou kávovou chvilku užili s chutí a radostí.